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    小型油脂精炼设备的作用和特征

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      小型油脂精炼设备,其特征在于精炼锅一侧有水泵和调温水箱,在精炼锅上部有热水箱,水泵的进水口与夹层上的夹层出水管及调温水箱连接;

      水泵的出水口分别连接夹层进水管和水箱进水管,水箱进水管通过水箱进水阀与热水箱相连,热水箱底部的水箱出水管通过加水阀接入精炼锅内;

      夹层、调温 水箱和热水箱内装有符合国家食品卫生标准的食用水。

      水箱进水管与热水箱下部连接,在热水箱顶部有一个水箱溢流管与调温水箱连接,在水箱进水阀后端管路与水箱溢流管之间设有调节阀。

      调温水箱与夹层之间有管路相连,在管路上有水温调节阀。

      使用小型油脂精炼设备的好处:

      1、在夹层内设置水加热装置,即对精炼锅釆用外部加热方式,避免了在精炼锅内设置加热设备,致使加热设备上沉淀大量油渍而产生腐败臭味影响食用油的品质。

      同时,由于精炼锅的内层锅体被夹层水全部包裹,保证了精炼锅内各部位温度均匀,油温稳定。

      2、在夹层内注 入符合国家食品卫生标准的饮用水,并通过水泵、管路及阀门和调温水箱等水调节系统,可随时调节水温以致精炼锅内的油温;

      并可将夹层内的热水用于水化和脱酸工序,减化了系统设备。

      3、小型油脂精炼设备结构简单,易于操作,制造成本与使用成本较低,适合于批量较小的食用油加工。


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